Справочник «Грибы» (М.: ООО «Издательство АСТ», 2004.-303 с.) посвящен миру грибов, их анатомии, биологии, экологии и систематике.
Книга поможет Вам распознавать грибы, в ней даны описания практически всех видов грибов, которые встречаются в средней полосе России. Рисунки и фотоснимки уже сами по себе могут служить эффективным определителем видов грибов. Помощь грибникам в определении съедобных грибов окажет материал, посвященный схожим видам грибов.
Поскольку главная цель грибника – использовать собранные грибы в пищу, в справочнике Вы найдете советы гастрономического порядка.
Полезно знать и несъедобные, а также ядовитые грибы и признаки отравления ими. Интерес может вызвать и такой раздел книги, как «Разведение грибов», в частности шампиньонов.
| 
